Senfeier Sauce

Ingredients

  • 500 Gramm Saure Sahne
  • 7 Esslöffel Senf
  • 150 Gramm weiche Butter
  • ordentlich Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Butter schmelzen, aber nicht trennen. Alles schön zusammenrühren. Abschmecken. Mit Senf ist immer Senfmix gemeint, also Bautzner, Süßer und Körniger 2:1:1