- Kategorie: Sossen
Ingredients
- 600 Gramm Zwiebeln, grob gehackt
- 8 grosse milde Chillies
- 4 Esslöffel gute Fischsauce
- 7 Esslöffel Soyasauce
- 4 kleine, gefrorene Garnelen (optional)
- 3 Teelöffel Salz
- 3200 Milliliter Dose Tomaten
- 480 Milliliter Reisessig
- 200 Gramm Palmzucker
Instructions
- Zwiebeln anschwitzen, Chillis dazugeben. Restliche Zutaten reinschmeissen und leise köcheln lassen, bis die Dosentomaten gekocht sind. Pürieren, Abschmecken.