- Ergibt: 2,5 ltr. ca.
- Kategorie: Sossen
Ingredients
- 1 Kilo Sourcreme
- 1 Kilo Ayran
- 350 Gramm Aioli
- 150 Milliliter Worcestersauce
- 6 Esslöffel Senf
- 2 Esslöffel Weißweinessig
- 15 Gramm weißer Pfeffer, frisch gemahlen
- 10 Gramm Salz
- 20 Gramm Zucker
Instructions
- Alle Zutaten mit Mixstab pürieren